Światowy Dzień Wegetarianizmu

Czy mięso jest nam potrzebne do życia? Wegetarianie mówią stanowcze „NIE”! 1 października będą świętować

1 października obchodzimy Światowy Dzień Wegetarianizmu. Święto zostało ustanowione przez Międzynarodową Unię Wegetariańską (International Vegetarian Union – IVU) w 1977 roku New Delhi w Indiach, podczas 24. Światowego Kongresu Wegetariańskiego. Od ponad trzydziestu lat głównym celem tego dnia jest promocja wegetarianizmu.
zdrowie-uroda-suplementy-kobieta-ziola-dieta-wegetarianizm-ekoKażdego roku 1 października na całym świecie wskazywane są korzyści płynące z tego sposobu życia, wolnego od okrucieństwa i przemocy wobec zwierząt, jakże istotnie wpływającego na nasze własne zdrowie i samopoczucie. Odbywają się liczne wydarzenia promujące wegetarianizm: występy artystyczne, poczęstunki wegetariańskie, marsze, pochody oraz przedstawienia i happeningi.
Do Światowego Dnia Wegetarianizmu przyłączają się organizacje działające na rzecz ochrony zwierząt i środowiska naturalnego, zdrowego stylu życia oraz osoby, które we własnym zakresie organizują różnorakie przedsięwzięcia promujące wegetarianizm i model życia bez okrucieństwa.

Dieta wegetariańska jest praktykowana od wieków. To sposób odżywiania charakteryzujący się wyłączeniem z posiłków mięsa i produktów odzwierzęcych. Wegetarianizm ma wiele zalet ale i ma też wady.

Co powinnaś/powinieneś wiedzieć zanim zdecydujesz się na wegetarianizm?
Pod pojęciem wegetarianizmu przyjęto określać bezmięsny, jarski zdrowie-uroda-suplementy-kobieta-ziola-dieta-wegetarianizmsposób odżywiania produktami pochodzenia roślinnego, takimi jak : warzywa, owoce, rośliny zbożowe, okopowe, nasiona roślin oleistych i strączkowych a także orzechy i grzyby. Wegetarianizm był i jest praktykowany z różnych przyczyn. W zamierzchłych czasach kierowano się głównie motywami religijnymi, uważając taki sposób żywienia za zgodny z wolą boga. W obecnych czasach wegetarianizm praktykowany jest najczęściej ze względu na poglądy etyczne.

Dieta bezmięsna zawiera małą ilość tłuszczu oraz cholesterolu, który obecny jest wyłącznie w produktach zwierzęcych. Jest często stosowana podczas leczenia i w profilaktyce chorób cywilizacyjnych, takich jak: otyłość, cukrzyca, choroba niedokrwienia serca, nadciśnienie, nowotwory jelita grubego, miażdżyca, kamica żółciowa i zdrowie-uroda-suplementy-kobieta-ziola-dieta-wegetarianizm-ekonerkowa.

Dieta wegetariańska obniża ryzyko zatruć pokarmowych wywołanych obecnością drobnoustrojów chorobotwórczych. Wiąże się nie tylko z odmiennym sposobem żywienia, ale także stylem życia. Wegetarianie są bardziej aktywni fizycznie, palą mniej papierosów, ograniczają picie alkoholu, kawy i herbaty.

Rodzaje diety wegetariańskiej
SEMIWEGETARIANIZM – spożywanie produktów mlecznych, jaj, ryb, jak również małych ilości drobiu.
LAKTOOWOWEGETARIANIZM – jedzenie produktów mlecznych i jaj z pominięciem produktów mięsnych i ryb.
LAKTOWEGETARIANIZM – spożywanie z produktów zwierzęcych mleka i jego przetworów.
OWOWEGETARIANIZM –powala na włączenie z produktów zwierzęcych jedynie jajek.
WEGANIZM –wyklucza spożywanie wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego.
Witarianizm – żywienie się wyłącznie surowymi warzywami i owocami,
Frutarianizm – spożywanie wyłącznie owoców, które spadną z drzew.

Wegetarianie mówią,że mają sposób na długie i dobre życie. Czy i Ty chcesz zostać Wegetarianinem?
AM
//

Portal dla Polonii w Holandii